【海蝦粥怎么煮 大海蝦怎么做粥】

1、食材：海蝦9只、姜2片、冷飯一碗、鹽少許、油幾滴 。
2、把海蝦洗干凈，去掉頭和尾部，還有蝦腳 。最好也把蝦殼也去掉，這樣吃起來比較方便 。
3、取一個小奶鍋，放入水，煮沸 。水量是根據煮粥的水量來放入 。
4、把冷飯倒入奶鍋內，煮開，先大火煮開，然后小火滿煮至黏稠 。
5、把弄干凈的海蝦倒入，用勺子攪拌均勻 。繼續煮開 。
6、接著仿佛適量的油和少量的鹽，攪拌均勻 。即可 。蝦子很容易熟，放入鍋，看到顏色轉紅，再煮一會就可以了 。
7、美味的海蝦粥就做好了 。

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