1、雞胸脯肉2塊、西芹3根、北杏仁1小把、色拉油少許、食鹽1湯匙、料酒1湯匙、白糖2克、剁椒少許 。
【怎么炒杏仁 炒杏仁的步驟介紹】2、雞胸脯肉切塊；杏仁烤熟放涼；芹菜切小塊 。
3、鍋里放少許油 ， 放入雞肉塊和料酒 ， 炒到雞肉變白色 。
4、加入芹菜、老抽、鹽、糖 ， 翻炒均勻 。
5、加入杏仁和剁辣椒 ， 撥一撥就可以出鍋了 。
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