1、準備切好的一半白菜，每一張葉子撒一層鹽 。
2、澆入鹽水泡四個小時 。
3、把姜、蒜、梨、蘿卜切成末 。
4、腌好用清水洗一下擠干水 。
5、將辣椒粉、辣椒籽、鹽、糖、白醋放入盆中用開水攪勻 。
【腌白菜怎么做好吃又簡單 腌白菜怎么做好吃】6、放涼后加入之前切好的未攪勻 。
7、在每一片葉子上均勻的涂抹做好的醬放入冰箱中完成 。

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