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筒骨怎么燉好吃又營養 筒骨怎么燉

生活百科筒骨怎么燉


筒骨怎么燉好吃又營養 筒骨怎么燉


1、食材：筒骨三根 ， 甜玉米兩個 ， 白蘿卜一個 ， 生姜適量 ， 鹽按自己口味放 ， 白醋一大勺 ， 雞精少許 。
2、冷水下筒骨生姜去血水 ， 煮開后三分鐘 ， 再用冷水沖洗干凈 。
3、放高壓鍋加生姜 ， 再加比骨頭多一倍的水 ， 壓10分鐘 ， 關火悶到可以自然打開高壓鍋 。
【筒骨怎么燉好吃又營養 筒骨怎么燉】4、放切塊的玉米 ， 再壓十分鐘 ， 再燜至自然打開 。
5、放一大勺醋 ， 放蘿卜換小火燉至湯汁發稠 ， 再放鹽雞精少許調味 ， 灑蔥花出鍋 。

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