1、泥土掩埋法 。如果家里有土地的話 ， 一般只需要將蘿卜去除頂部以及根須 ， 然后將其埋入1米左右深度的土地內 ， 蓋上泥土保存即可 ， 如此操作一般只要泥土還有水分 ， 可以保存3個月以上不變質；
2、濕沙保存法 。準備干凈的大缸 ， 加入足量的沙子用清水打濕 ， 不要太濕潤 ， 有一定的濕氣即可 ， 將蘿卜不用清洗直接放入濕沙內 ， 用濕沙沒過蘿卜即可 ， 如此保存也能保存蘿卜一個月左右不壞；
【家庭蘿卜保存方法 家庭大蘿卜的保存方法】3、冷凍保存法 。將蘿卜洗凈去皮 ， 直接改刀成可以直接炒的蘿卜絲 ， 瀝干水分 ， 然后將其加入保鮮盒內密封 ， 最后放入冰箱冷凍室保存即可 ， 這樣蘿卜絲要吃的時候隨取隨炒即可 ， 最長可以保存半年不壞 。
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