1、食材：雞腿3只、青椒丁50克、番茄醬30克、砂糖10克、白醋10克、料酒5克、鹽5克、豆粉200克、水淀粉10克 。
2、雞腿去骨洗凈 ， 切成小塊 ， 沾滿豆粉 。鍋里放油燒至 180 攝氏度 ， 把雞塊炸成金黃色 ， 撈到漏瓢里瀝干油 。
3、放入青椒丁快速過油翻炒一下 ， 撈到漏瓢里瀝干油 。
4、鍋里留1小匙油 ， 加入番茄醬炒成紅色 ， 放入其它調料拌炒均勻 。
【糖醋雞塊的做法視頻 糖醋雞塊】5、把雞塊和青椒丁加入拌炒1-2 分鐘 ， 起鍋前最后加水淀粉勾芡 ， 使汁水濃稠即成 。
猜你喜歡
- 五彩豆腐的營養價值 五彩素豆腐
- 鮮菇紫菜湯的做法 鮮菇紫菜湯的做法竅門
- 酸辣土豆絲脆脆怎么做好吃 爽脆酸辣土豆絲的做法
- 鹵好的豬大腸怎么炒好吃 豬大腸怎么炒好吃
- 四川臘排骨的做法大全 臘排骨10種經典做法
- 蟹粉獅子頭的做法
- 蛋糕的做法 烤箱 自制蛋糕 六寸戚風蛋糕的做法
- 豆沙雪花包的做法 雪棉豆沙包
- 土豆燕麥雞蛋餅的做法大全 土豆燕麥雞蛋餅的做法
- 泰式香脆椒麻雞的做法 泰式香脆椒麻雞的做法視頻