1、食材：
生蠔3000克、蔥10克、姜10克、蒜20克、生抽、料酒50克、辣椒10克、芥末5克、檸檬汁5克 。
2、步驟：
（1）新鮮的生蠔清洗干凈 ， 工具打開備用 。
（2）蔥少許備用 。
（3）蒜姜切末備用 。
（4）蔥末 ， 辣椒末備用 。
（5）醬油 ， 檸檬汁 ， 芥末 ， 糖 ， 辣椒 ， 蔥大蒜生姜攪拌 。
【醬油蠔油圖片 醬油蠔怎么做】（6）調好的料澆在煮熟的生蠔即可 。
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