【猴頭菇煮多久能熟 泡發好的猴頭菇煮多久能熟】
1、猴頭菇煮1-2個小時左右就會熟 。
2、新鮮的猴頭菇與肉一起燉煮1-2個小時即可，干猴頭菇提前泡發后需要燉煮2小時左右 。猴頭菇不能用熱水和開水泡發，否則容易導致營養流失，甚至會使菇體產生小疙瘩，影響口感 。
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