1、食材：雞翅 適量，姜適量，蒜適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，糖適量，水淀粉適量 。
2、雞翅焯水洗凈 。
【怎么煮雞翅好吃又簡單 雞翅的做法介紹】3、姜、蒜切片備用 。
4、鍋內放油，放入姜、蒜爆香 。
5、雞翅煎至金黃 。
6、加入料酒、生抽、老抽 。
7、放糖翻炒均勻，加水 。
8、大火燒開后，中火煮10分鐘 。
9、放入水淀粉，小火收濃汁即可食用 。
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