蘋果醋味道酸中有甜，甜中帶酸，既消除了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口 。很多朋友都聽說過喝蘋果醋減肥，但它的減肥效果到底如何卻是眾說紛紜，有的嘗試過后說有點效果，也有的認為完全無效，那么到底蘋果醋能減肥嗎?蘋果醋能減肥嗎蘋果醋中含有豐富的醋酸活性物質，維生素和微量元素，適量的喝些蘋果醋對于促進人體腸胃的消化能力，分解脂肪是有一定功效的，可以在一定程度上起到減肥作用 。
蘋果醋的減肥原理喝蘋果醋緩和血糖值波動 蘋果醋可以適量延長食物在胃中的滯留時間，胃排空的速度變慢了，餐后血糖值的波動也會得到一定緩和，人的血糖值波動大，血液就得釋放大量胰島素來調節血糖，胰島素的主要作用是促進脂肪合成與貯存，同時抑制脂肪分解氧化，從而達到一定的減肥效果 。
果膠幫助降低脂肪含量 蘋果醋之所以有能減肥功效，主要與發酵的蘋果中所含的果膠有關，這種果膠能夠幫助人體適量降低脂肪含量，從而達到減肥功效 。
果酸素阻礙脂肪吸收 蘋果醋中含有大量的果酸素，這些果酸素不會進入血液，不經過肝臟代謝，而是直接作用于腸壁，和食物中的脂肪緊密結合，從而阻止脂肪，多糖等大分子物質的吸收，加快脂肪分散速度，迅速分解出脂肪組織，血脂中的脂肪，從而起到減肥的作用 。
喝蘋果醋減肥的注意事項選對時間喝蘋果醋 蘋果醋最好是在每頓飯前半個小時或者睡覺前的一個小時喝，飯前喝蘋果醋能夠有效抑制食欲，減少脂肪攝入，睡前喝能夠幫助促進消化，并清除體內的多余熱量 。
饑餓狀態下別喝蘋果醋 處于饑餓狀態的人最好不要蘋果醋，因為蘋果醋中含有很多酸性物質，這些物質容易對胃壁造成傷害，而且喝蘋果醋的時候最好兌點水稀釋一下，直接喝的話口感不是很好，而且對腸胃也有害處 。
【蘋果醋能減肥嗎】
蘋果醋飲用要適量 要想通過飲用蘋果醋來達到減肥的目的，不是說喝的越多就越好，飲用的時候要注意適量，同時也應該注意飲用的正確方法，健康的成年人一次飲用蘋果醋的量最好控制在五毫升左右，取五毫升蘋果醋兌一百毫升熱開水，便可以直接飲用，也可以根據個人喜好加入適量蜂蜜調味，而且蜂蜜本身具有潤腸通便的功效，能幫助排除體內的多余脂肪，減肥功效更明顯 。
這些人最好不要喝蘋果醋喝蘋果醋減肥之前應該考慮一下個人的身體狀況，有的人群最好不要盲目選擇蘋果醋減肥法，比如那些胃酸過多，或者患有其他常委疾病的人群就是不宜飲用蘋果醋的，醋本來就含有很高的酸性成分，這類人群飲用蘋果醋，醋里的酸性物質更容易對腸胃道造成刺激，對胃和胃黏膜產生不利影響，加重病情 。
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