櫻花壽司怎么做 櫻花壽司如何做


櫻花壽司怎么做 櫻花壽司如何做


【櫻花壽司怎么做 櫻花壽司如何做】1、食材:米飯1碗、壽司醋1勺、胡蘿卜1條、黃瓜半根、雞蛋1個、火腿腸1根、櫻花粉適量、海苔1片、保鮮膜少許、食鹽少許、糖少許、肉松適量 。
2、黃瓜切條,雞蛋攪打煎成蛋餅后切條,胡蘿卜和火腿切條,也略煎下備用 。
3、一小碗溫熱米飯(一卷的量,可多做幾卷配菜準備的多,一根火腿切四條所以我通常做四卷的量)加一勺壽司醋半勺糖少許鹽適量櫻花粉充分拌勻 。
4、海苔片橫向剪去約四分之一放于竹簾上,取半碗壽司飯均勻鋪在海苔片上,上面平鋪保鮮膜按平整,翻面 。
5、翻轉后,保鮮膜在下,圖應該是橫向這個顯示豎著了 。
6、再鋪上另外半碗壽司飯,撒肉松,擺放黃瓜條、胡蘿卜條、雞蛋條和火腿條 。
7、對折卷成水滴狀,壓緊 。
8、切件擺盤 。

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