【爆好吃家常豆腐 爆好吃家常豆腐怎么做】

1、食材：豆腐（千萬別用內酯豆腐啊）1塊，雞蛋1個，蒜末2勺，生抽3勺，蠔油1勺，白糖半勺，淀粉半勺，鹽適量，水3勺，蔥花適量 。
2、2勺蒜末，3勺生抽，1勺蠔油，半勺白糖，半勺淀粉，三勺水，適量鹽，攪勻備用 。
3、豆腐切成薄片，倒入打散的雞蛋液拌勻 。
4、起油鍋，油熱后把豆腐擺入鍋中，碗里剩的蛋液別浪費，倒入鍋里一起煎 。
5、煎至兩面金黃，倒入剛才配好的料汁（倒之前別忘了先攪拌下，防止淀粉容易沉底） 。
6、翻炒均勻，撒入蔥花，湯汁濃稠后關火盛盤 。

猜你喜歡

• 好吃易學簡單菜大全 好吃易學簡單菜大全介紹
• 滑蛋蝦仁的做法大全家常菜 滑蛋蝦仁的做法
• 羊下貨的做法和配方 羊下貨的家常做法竅門
• 醬扒茄條怎么做好吃 醬扒茄條的做法
• 怎么做帶皮的豬肉好吃又不柴 怎么做帶皮的豬肉好吃又不柴又好吃
• 食鹽炒蠶蛹 鹽炒蠶蛹怎么做好吃
• 湯圓兒怎么做不太甜 湯圓兒怎么做好吃?
• 曬干豬腿怎么做才好吃又簡單 曬干豬腿怎么做才好吃
• 對喉嚨好的小零食怎么做才好吃 對喉嚨好的小零食怎么做
• 紫薯面包怎么做才松軟好吃 紫薯面包