
1、主料:面粉750克、火腿腸1根、玉米油30毫升、鹽3克、糖30克、雞蛋1個、牛奶200毫升、酵母4克 。
【奶香熱狗怎么做 奶香熱狗怎么做的】2、把面粉、糖、鹽、牛奶、雞蛋(放大半個,剩下留刷色用)玉米油、酵母放進面包鍋中,啟動發面鍵 。
3、面團發好后,揉成條狀 。切若干份 。
4、把每個小面團搓成棒型 。
5、搟成片加入火腿腸 。
6、卷成卷 。
7、蓋上保鮮膜,靜置20分左右 。
8、放入烤箱刷上蛋液150度烤5分鐘 。
9、上色后,加蓋錫紙 。180度再烤10分左右即可 。
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