
1、大蔥適量,生姜適量,生抽適量,白糖少量,鹽適量,蠔油少量,辣椒粉少量,花椒粉少量 。
2、大蔥切碎末;生姜切碎末;放入碗中 。
3、倒入適量的生抽 。
4、放入適量白糖、鹽、蠔油,攪拌均勻 。
【炸雞肉的腌制方法和配料 家常炸雞塊的腌制方法和配料】5、將辣椒粉、花椒粉抹到雞肉上,并倒入調好的料汁,腌制15分鐘 。
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