小米湯面條的做法大全小米湯煮面條怎么做 _經驗常識

1、材料：面條400g、小米70g、泡好的黃豆40g、青菜100g、西紅柿400g、白蘿1個。
2、鍋燒開1500g的水，加入洗凈的小米開始煮。
3、煮開后下入已經泡好的黃豆一起煮大約二十分鐘。
4、將白蘿卜切成條，西紅柿切碎，青菜根部和也不分開切碎，小蔥根部和葉子也分開切碎備用。
5、將白蘿卜條下入小米黃豆湯中繼續煮。
6、另起一鍋，加水燒開，下入面條。下入青菜根煮，煮一開后撈出。
7、將青菜葉下入煮過面條的水中焯燙撈出。
8、炒鍋燒熱放油，下入小蔥根部煸炒出香味，加入西紅柿翻炒，調入適量生抽提味，加入適量鹽。
9、起鍋前放入小蔥葉子。
【小米湯面條的做法大全小米湯煮面條怎么做】10、將炒好的西紅柿湯汁煮好的面條青菜倒入另一鍋的小米黃豆湯中，煮開，即可出鍋。

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