1、準備材料：雞蛋4個、紅糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核金絲棗100克、色拉油40克、水40克 。
2、將棗煮十幾分鐘 ， 倒入食品料理機 ， 加煮棗的水40克 ， 攪拌成棗泥備用；
3、將色拉油加入棗泥中攪拌均勻；
4、用電動打蛋器將全蛋打發 ， 其間分三次加入紅白糖；
5、將棗泥倒入打好的全蛋液中 ， 篩入低筋面粉 ， 拌勻；
【金絲棗糕怎么做好吃 金絲棗糕怎么做】6、倒入鋪好油紙的烤盤 ， 烤箱預熱175° ， 烤35分鐘即可 。
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