大蒜切蒜蓉 ， 調料備好 ， 碗中加蒜蓉、辣椒粉、姜粉、胡椒粉等拌勻 ， 鍋里加入適量油 ， 油溫燒至8成熱 ， 把油倒進碗里拌勻 ， 再加醋、生抽、芝麻醬攪拌均勻即可 。
涼面醬料怎么做
用料：
醋 ， 生抽 ， 蒜 ， 辣椒粉 ， 芝麻醬 ， 芝麻油少許 ， 姜粉 ， 胡椒粉
涼面醬料的做法：
1.大蒜切蒜蓉 ， 調料備好;
2.碗中加蒜蓉、辣椒粉 ， 姜粉 ， 胡椒粉等拌勻;
3.鍋入油燒旺晾一下到8成熱 ， 把油倒進碗里拌勻;
4.再加入適量醋、生抽、芝麻醬攪拌均勻即可 。
小貼士
1、做涼面醬料的時候 ， 還可以加入適量的糖 ， 醋要少放;
【涼面醬料怎么做 涼面的醬料怎么調】2、醬料做好之后 ， 可以密封保存起來 ， 拌涼面 ， 或者是吃面條都可以 。
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