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1、蔥花，白芝麻，蒜末，辣椒碎，醬油，鹽，飲用水倒入碗中攪拌均勻備用。
【香煎豆腐的做法了解一下圖片香煎豆腐的做法了解一下】2、豆腐洗凈切塊。
3、裹上淀粉。
4、再裹上蛋液。
5、下鍋炸至兩面金黃。
6、最后撒上醬汁燜煮兩分鐘出鍋。

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