1、材料：豬肋排、甜玉米、胡蘿卜、生姜、精鹽 。洗好備用 。
2、把豬肋排斬成小段，用開水焯過，沖掉血沫 。
3、胡蘿卜切小塊、玉米劈成小段，喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段 。
4、砂鍋內加水，放入焯好的豬肋排、生姜片，大火煮開后，改小火煮30分鐘 。
5、放入胡蘿卜塊、玉米段煮20分鐘 。
【好喝有營養的玉米排骨湯做法 玉米排骨湯怎做】6、最后根據個人喜好放入精鹽，煮3分鐘后即可 。
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