【雞爪鮑魚魚膠湯怎么做 鮑魚花膠雞腳湯的做法】

1、鹽炒過的花膠,用水泡發二十分鐘,新鮮鮑魚在市場里給檔口老板去除內臟,拿回來用花生油搓洗干凈 。雞腳洗干凈切對半備用 。
2、鮑魚殼和瘦肉,雞腳一起飛水后,冼干凈血沬 。
3、把所有材料放入電子燉盅加開水剛浸過原料燉3小時 。
4、簡單的湯清味鮮的鮑魚花膠雞腳湯好了 。
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