
天麻富含天麻素,香莢蘭素,蛋白質,氨基酸,微量元素 。其性辛、溫、無毒,有抗癲癇,抗悸厥,抗風濕;鎮靜,鎮痙,鎮痛,補虛,平肝息風的功效 。功能主治平肝息風止痙 。用于頭痛眩暈,肢體麻木,癲癇抽搐,破傷風 。頭昏眼花,神經衰弱,風寒濕痹,小兒驚風等癥 。臨床應用證明,對血管性神經性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著療效 。天麻山藥燉乳鴿材料:鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克,乳鴿4只,生姜片25克,料酒35克,精鹽10克 。
烹制方法:上述藥料加水用大火燒開,撇去表面浮沫后,小火燉60分鐘,加入精鹽調味即可食用 。
【天麻怎么吃治療頭痛頭暈 吃天麻治頭昏的食療方法】 功效:補肝益腎、健脾益胃、補氣益肺、滋腎固精 。可治療病后虛弱、陽痿早泄、消渴、婦女血虛、月經不調、頭痛、眩暈等證 。
天麻鴨子材料:鮮天麻100克,枸杞子15克,母鴨1只 。
烹制方法:將鴨宰殺,去毛及內臟,與天麻、枸杞子共燉 。鴨子熟后,加入食鹽、味精等調味即可
功效:滋陰潛陽,平肝息風 。適用于陰虛陽亢、先兆流產、目眩頭暈、耳鳴頭痛、口苦咽干等證 。
天麻竹瀝粥材料:天麻10克,粳米100克,竹瀝30克,白糖適量 。
烹制方法:將天麻浸軟,切成薄片,與粳米加水煮粥,調入竹瀝、白糖即成 。分2次服用 。
功效:平肝息風、清熱化痰 。適用于肝風痰熱等證 。
天麻雞蛋材料:雞蛋1個,天麻粉2克 。
烹制方法: 雞蛋去殼放入碗中,調入天麻粉,攪勻蒸熟食 。
食法、食量:每天吃蒸熟的天麻蛋1—2次 。
功效:平肝息風,養心安神 。用于肝風眩暈,或心神失養、失眠健忘等癥 。
天麻魚頭煲材料:鰱魚頭 500克,天麻35克,茯苓20克,枸杞子10克,姜5克,鹽3克,胡椒粉1克。
烹制方法:魚頭去鰓,從中間劈開剁成塊,用水沖洗干凈,焯一下水;天麻片、茯苓、枸杞子分別用水洗凈;將焯好的魚頭及天麻片、茯苓、姜片放入砂煲內,加入雞湯后,用大火燒開,撇去表面浮沫;再放入枸杞子蓋好,改用小火煲1小時左右,放鹽、味精、胡椒粉調好口味即成 。
功效:滋陰潛陽、平肝息風 。適用于陰虛陽亢、先兆流產出現目眩頭暈、耳鳴頭痛、口苦咽干者 。
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