清炒茼蒿怎么做好吃 清炒茼蒿怎么做好吃竅門

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1、茼蒿這樣的蔬菜很容易入味,所以烹飪之后可以讓茼蒿的味道更好,吃茼蒿的時候方法也比較多,茼蒿豬骨湯是其中很不錯的一個選擇,需要準備好豬骨400g、茼蒿400g,還需要適量的鹽和生姜 。
2、首先要起鍋燒水,然后把豬骨放到鍋中,焯出其中的血水之后就可以撈出,備好姜片 。
3、然后把豬骨和姜片一起放到高壓鍋中,再加入大碗清水開始燉,燉湯的同時我們要洗凈茼蒿,等到電壓鍋中的湯完全燉好之后,就可以倒進鍋中,全部煮開之后就可以放入茼蒿,因為茼蒿很快就可以熟,所以在其中加入食鹽就可以吃了 。

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