
天麻是一種很名貴的中藥 , 那么天麻是大的好還是小的好?天麻怎么泡水喝?天麻的功效與用法分別是什么?下面就一起來看看吧!【天麻是不是越大越好 天麻怎么泡水喝】天麻是不是越大越好如果產自同一塊地 , 大的好些 。
野生天麻一般比種植的小 , 市上老有以種植的小天麻冒充野天麻者 。鑒別法:野天麻折斷面有光澤 , 顯棕紅色;種植天麻偏白 , 光澤較暗 。
天麻怎么泡水喝天麻片是可以直接泡水來喝的 。
天麻泡水喝可以改善頭暈、頭痛、天旋地轉的癥狀的 , 常喝還可以健腦 。但是泡水喝不如燉著喝的效果好 , 因為泡水時間比較的短 , 藥效很難完全的發揮出來 , 而燉煮的時間比較長 , 可以讓天麻的藥效充分的融在湯中 。
天麻怎么吃效果最好清炒鮮天麻絲 原料:鮮天麻200—250克 , 青椒50克 , 鹽、味精適量 。
做法:
1、將鮮天麻用清水洗凈泥沙 , 在開水中焯3-5分鐘 , 撈起 , 冷卻后切絲 。
2、青椒洗凈切絲 。
3、鍋內放油適量 , 燒熱后放入鮮天麻絲翻炒片刻 , 再放入青椒絲翻炒至熟 , 加少許鹽和味精出鍋即成 。
功效:對眩暈頭痛、神經性偏頭痛、肢體麻木、神經衰弱、失眠等 , 均有食療作用 。
新鮮天麻荷包蛋 原料:鮮天麻30克 , 雞蛋3個 , 水500克 , 白糖15克 。
做法:
1、將鮮天麻用清水洗凈泥沙 , 在開水中焯3-5分鐘 , 撈起 , 冷卻后去皮切絲 。
2、鍋內加水 , 將鮮天麻絲放入煮3分鐘 , 然后打入雞蛋煮熟 , 起鍋后放入白糖 , 緩緩拌勻 , 使白糖融化后即可食用 。
功效:治療頭痛目眩(每日一次食或隔日一次) 。
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