東北餃子的制作方法東北餃子的做法 _知識經驗

1、首先把面粉加水攪拌均勻，然后揉成光滑面團。
2、在肉餡中加入適量鹽、蔥花、攪拌均勻。
【東北餃子的制作方法東北餃子的做法】3、芹菜和白菜焯水過涼水后剁碎備用。
4、將備好的芹菜和白菜加入肉餡中攪拌均勻。
5、把活好的面團搓成均勻長條用刀切成大小均勻的小團。
6、在案板上撒點面粉然后搟餃子皮，然后把餃子餡包入搟好的餃子皮中。
7、鍋中燒水，燒開后把餃子放入鍋中煮。
8、直到水開后餃子飄起來就是煮熟了。

東北餃子的制作方法 東北餃子的做法

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