【藍莓長毛了還能吃嗎 藍莓發霉了還能吃嗎】

前天晚上去超市買了幾盒藍莓回家，這幾天不在家，今天準備去吃藍莓的時候，發現藍莓竟然長了白毛、還有點霉點，扔了怪可惜的，想知道藍莓發霉了還能吃嗎,藍莓長白毛還能吃嗎？藍莓長毛還能吃嗎藍莓長白毛最好是別吃了 。
藍莓的表面長了白毛，說明藍莓已經受到了霉菌的侵襲，這時候的藍莓果肉中是含有細菌毒素的，雖然還沒有腐爛，但是霉菌已經擴散到藍莓的果肉中了，不吃為好 。
但是，藍莓表面會有一層白霜，越新鮮的藍莓，白霜越多，是可以吃的，所以你要看清楚藍莓表面是白霜還是長的白毛 。
藍莓發霉了還能吃嗎發霉的藍莓不能吃 。
雖然藍莓營養價值比較高，但是發霉的藍莓存在一些黃曲霉毒素、大腸桿菌、曲霉菌等有害細菌，不僅營養會有損失，而且這些有害菌中含有的毒素，會對人體產生一定的危害 。
吃發霉藍莓的壞處發霉的藍莓中含有的有害菌，會在短時間內影響人體的胃腸道，使人出現腹痛、腹瀉等癥狀，造成身體的不適，情況嚴重的還會出現食物中毒 。
藍莓怎么保存好藍莓適合存放在10度以下的環境中，存放的最佳溫度是1-3度，所以可以將藍莓放到冰箱中保存 。
不過，要注意藍莓在放入冰箱之前，要擦干藍莓表面的水分，否則藍莓表面的水分含量過多，容易滋生細菌，縮短藍莓的保存期，然后再將藍莓放入保鮮盒中，用保鮮膜封好 。
另外，藍莓保存時，如果藍莓中混有腐爛、變質的藍莓，要將這些藍莓挑出來，以免影響到其他新鮮的藍莓 。

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