1、第一步，用手將干巴菌撕小，同時要清除上面附帶的泥土和雜草 。
2、第二步，將干巴菌用水多洗幾道，把泥沙洗掉，撈出來擠干水分 。
3、第三步，下鍋加油，爆炒干巴菌
【菌子刺身怎么做 菌子刺身的做法】4、第四步，將螺絲辣椒洗凈切碎，下鍋和干巴菌一起翻炒，加入適量的鹽就完成了 。
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