1、食材:白菜一顆、姜絲少許、蒜蓉少許、火鍋底料半袋、鹽半匙、雞精半匙、花椒粉少許 。
2、生姜切成姜絲 。
3、大蒜去皮拍扁剁成蒜蓉 。
4、炒鍋倒油開大火，油熱后下姜蒜爆鍋 。
5、放半袋火鍋底料燒開 。
6、放入撕成片的大白菜 。
7、翻炒兩三分鐘 。
8、放適量的鹽、雞精、花椒粉 。
【火鍋底料炒圓白菜 用火鍋底料怎么炒白菜】9、關火出鍋 。
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