
1、主料:剩米飯1小碗;輔料:花生油10克、熟白芝麻5克、雞蛋1顆 。
2、炸飯團(tuán)的做法:取湯圓大小的米飯,用保鮮膜包裹住,在面案上來(lái)回輕揉成圓球;
3、飯團(tuán)裹上蛋液;
4、油炸至金黃色,裝盤(pán)撒些白芝麻 。
【炸飯團(tuán)的做法和配方竅門(mén) 炸飯團(tuán)的做法和配方】5、喜歡吃肉松的人也可以把米飯中間包上一點(diǎn)肉松,會(huì)更好吃 。
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