
1、原料:羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升 。
2、將羊肉洗凈切成小塊,生姜切成片,一起放進砂鍋,加水適量,溫火燉7~8小時 。
3、去除未爛殘渣,留羊肉湯,加入切片山藥,煮爛 。
4、倒入牛奶,燒開即可 。
【羊肉奶羹怎么做 羊肉奶湯怎么做】5、特點:可補虛,益精補氣,適用于病后(產后)肢冷、疲倦、氣短等癥 。
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