
1、枸杞葉有降壓作用和保肝作用,對人體還有免疫促進作用 。枸杞葉和花朵具有較高的營養價值,民間常用嫩莖葉做菜 。如用枸杞嫩尖葉炒雞蛋,或切碎后與豆腐干加醬油、鹽、糖、醋、麻油拌食 。
2、據介紹,用枸杞鮮葉和花朵,加上豆豉、蔥等熬煮成粥,具有補精養血之功效 。
3、眼澀痛有翳者,可用枸杞頭100克、車前葉100克,煮熟食用;
4、急性眼結膜炎者用枸杞頭50克、雞蛋1只,稍加調味品,煮湯,每日服1次;
【枸杞苗的吃法 枸杞葉不焯水直接炒有害嗎】5、腰膝酸痛、陽氣衰弱者用枸杞頭500克、羊腎1對、米100克,加蔥等調味品,煮粥食用 。
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