
1、將芋頭洗凈去皮切塊,然后加水加糖,水量剛好沒過芋頭就差不多了 。不然會煮很久 。開大火煮開后轉小火熬到芋頭軟爛即可 。
【芋泥波波奶茶的制作方法 芋泥波波奶茶怎么做最簡單的】2、然后開始做芋圓,上一步煮的過程等芋頭熟了從中撈一點大概30g左右,加入木薯粉揉成團 。
3、還是做芋圓,上一步揉成面團然后切塊,芋圓就做好了 。由于之前煮芋頭加好糖這步就不要加糖了 。
4、第一步剩下的芋頭煮軟后(這里水稍微煮干一點點哈)用打蛋器打成芋泥,喜歡顆粒就少打一下喜歡細膩就多打一會兒芋泥就做好了 。
5、再打一鍋水燒開煮剛才做好的芋圓,芋圓開水下去然后浮上水面就好了 。
6、拿個杯子,往里勺芋泥,(芋泥要在杯壁上轉兩圈才會有掛壁效果哦)然后把煮熟的芋圓也撈出來放進去,最后再倒入牛奶就大功告成啦 。
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