1、老白茶、黑茶、烏龍茶（老鐵）都適合煮茶飲用 。
2、老白茶是自然萎凋、干燥制成，茶葉越陳越香，煮茶更利于內質的析出 。
3、而黑茶質較粗老，且經長時間堆積發酵，煮著喝易釋放其內含物質、風味 。
【什么茶適合煮著喝,煮茶的好處 什么茶適合煮】4、其次對于高炭焙烏龍茶、陳年老鐵宜適合煮，但是需要注意，煮茶時間不宜過長 。
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