芝士焗飯怎么做像飯店一樣不干 芝士焗飯怎么做的


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1、主料:雞蛋1個、米飯適量 。
2、輔料:玉米適量、豌豆(煮)適量、芝士醬適量 。
3、調料:食鹽適量、雞精少許、橄欖油適量、胡椒粉適量、咖喱粉適量、水2勺、小蔥適量、薄荷少許 。
4、先打好一個雞蛋,放入一點鹽 。
5、青豆和玉米都是超市冷凍柜里買的,再清洗一遍 。
6、準備好熟米飯 。
7、雞蛋打散 。
8、熱鍋后加入橄欖油,放入雞蛋煎到兩面金黃后拿出備用 。
9、鍋中放入玉米和青豆翻炒一分鐘左右 。
10、加入米飯劃散 。
11、加入咖喱粉和米飯炒勻 。
12、加入一點鹽 。
13、少量雞精 。
14、加兩勺水讓米飯更加滋潤,因為等會還要烘烤 。
15、加入雞蛋,弄碎后和米飯拌勻 。
16、加入蔥 。
17、把炒好的飯放入一個適合于烘烤的盒子里 。
【芝士焗飯怎么做像飯店一樣不干 芝士焗飯怎么做的】18、鋪上芝士醬 。放入烤箱,220度,烤15分鐘左右到芝士稍微有點焦的感覺 。

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