1、高壓鍋煮蠶豆要10-15分鐘 。
【高壓鍋煮蠶豆多長時間 高壓鍋煮蠶豆的做法大全集】2、使用高壓鍋煮蠶豆時，將蠶豆清洗干凈，放入鍋中，添加食用鹽、大料、生姜、大蔥等佐料煮燉即可 。蠶豆別名南豆、胡豆、蘭花豆等，分布于四川、湖南、湖北、浙江、青海等省 。選購蠶豆時，需要選擇外表呈翠綠色，個頭比較大的，這樣的蠶豆品質會更好 。
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