1、一般的大田螺煮15-20分鐘即可熟透，田螺比較易熟，煮的時候開水下鍋煮制即可 。
【大田螺煮多長時間最合適 大田螺煮多長時間】2、煮田螺之前需要將田螺放在水中浸泡3個小時左右，浸泡時加入幾滴香油，可以使田螺吐出沙子 。煮田螺的時候使用大火煮，可以快速殺滅田螺中的細菌 。
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