空氣炸鍋魚的做法大全竅門 空氣炸鍋魚的做法大全

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1、做法一
材料:小魚200克、姜、鹽、料酒 。
做法:魚處理干凈,姜、鹽、料酒腌制 。把魚表面抹一層橄欖油 。炸鍋180度預熱5分鐘 。把魚放進炸爛,180度加熱8分鐘后翻面,再加熱8分鐘,出鍋 。
2、做法二
材料:速凍鯧魚1條、橄欖油、黑胡椒、細鹽、海鹽、孜然粉 。
做法:先用細鹽給魚按摩全身 。再用黑胡椒給魚按摩全身 。給魚涂上橄欖油 。空氣炸鍋200度預熱5分鐘 。放入鯧魚,200度10分鐘(5分鐘翻次面) 。10分鐘后取出,按喜好撒上海鹽和孜然或者醬油即可 。
3、做法三
材料:帶魚300克、細蔥、生抽、雞粉、砂糖、生姜、蒜 。
做法:帶魚切成段備用 。蔥、姜、蒜、生抽、老抽、雞粉、砂糖放在容器里攪拌均勻,再放入帶魚段腌制20分鐘 。將空氣炸鍋預熱至180度約5分鐘 。將帶魚從腌料內取出,平攤在炸籃里,將多余的細蔥鋪在帶魚表面,烹制10分鐘,取出裝盤 。

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