
1、炸土豆
主料:土豆1個 。輔料:花椒粉少量、鹽少量、蔥花少量、植物油1大勺 。
做法:土豆洗凈去皮 。用擦菜板擦成片 。加入油,拌勻 。空氣炸鍋200度,預熱5分鐘 。放入土豆片 。180度,炸20-30分鐘 。5分鐘后,取出,將粘連在一起的土豆片撥開,放回炸鍋,繼續炸 。其間不時取出翻動 。炸好后,出鍋,放鹽 。撒少許花椒粉,拌勻 。用蔥花點綴 。
2、空氣炸鍋炸豆腐
材料:北豆腐2塊、油少許、燒烤用竹簽2-3根 。
做法:豆腐切薄片,兩面刷油 。用竹簽穿好 。同時打開空氣炸鍋200度預熱約5分鐘 。放入炸鍋炸籃 。炸10-12分鐘 。出鍋后可配自己喜歡的蘸料 。孜然、椒鹽、辣椒、照燒醬等等 。
3、空氣炸鍋排骨
【空氣炸鍋都能做什么吃的視頻 空氣炸鍋都能做什么吃的】材料:排骨200克、醬油、雞粉、鹽、糖、生粉、料酒、姜、番茄沙司、水 。
將排骨用鹽,醬油,糖,姜,雞粉,生粉,料酒腌1個多小時 。炸鍋200℃預熱5分鐘 。把腌好的排骨放進去烤15分鐘 。中途打開炸鍋,翻動一下排骨 。取出炒菜鍋,把番茄醬,水,糖一起煮成番茄汁,淋在烤好的排骨上 。
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