【鮑魚菇干怎樣做好吃竅門 鮑魚菇干怎樣做好吃】

1、食材準(zhǔn)備：干鮑魚菇，鹽，白糖，味精，食用油，蒜末 。
2、將干鮑魚菇洗干凈之后切成片放在一個(gè)容器里備用 。
3、鍋中倒油，油熱之后將蒜末倒進(jìn)鍋中，先炒出香味，然后將切好片的干鮑魚菇放入鍋中翻炒 。
4、翻炒幾下之后加適量的鹽巴、白糖，然后加入少許的水讓它燉一會(huì)兒 。
5、大約燉十分鐘左右即可出鍋，出鍋前撒上味精炒勻 。

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