
1、肉餡放中間,把最下角折上去到正中間,然后把下半部分再對折上去,到上面的1/2處 。再把兩邊的面皮捏緊,然后對折到中間,放在肉餡上面,再把這2片面皮捏緊就可以了 。這種包法看著很像一個書包 。
【這才是餛飩的簡單包法,一看就懂一學就會 餛飩又簡單又快的包法】2、肉餡放中間,把上下兩個角,錯開對折折疊,沿著肉餡把周圍的面皮捏緊 。再把左右兩個角,向上彎曲疊加在一起,然后捏緊就可以了 。這種包法看著很像一只小船 。
3、肉餡放中間,把最下角折上去到中間的肉餡上,再以肉餡為中間再折疊上去,然后捏緊肉餡周圍的面片 。然后把左右兩個角彎曲到一起,捏緊就可以了 。這種包法看著很像一個元寶 。
4、肉餡放中間,把下面的面片整體對折上去,到上面面片的1/2處 。再把肉餡周圍的面片捏緊,然后把兩邊的面片彎曲到一起,再捏在一起就可以了 。
5、肉餡放中間,把上下兩個尖角整齊對折在一起,然后沿著肉餡把周圍的面片捏緊 。再把兩邊的面片對折彎曲在一起,尖角處捏緊實就可以了 。這個包法像一只小船又像一個元寶 。
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