步驟1
準備食材：花蛤300克，鹽1勺，蔥10克，姜10克 。
步驟2
姜切絲 。
步驟3
蔥切成蔥花 。
步驟4
起鍋燒水，水開后倒入花蛤和姜絲 。
【花蛤的做法 清水 清水花蛤怎么做】
步驟5
待花蛤都張口后加入鹽 。
步驟6
最后出鍋裝盤，撒上蔥花即可 。
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