各種蘿卜的功效與作用白蘿卜紅蘿卜青蘿卜功效有不同 _知識經驗

俗話說"冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方" 。白蘿卜是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材，古時候也有："蘿卜上市，郎中下市"的說法，但你知道嗎？其實各種蘿卜的功效是不同的，一定要正確食用才能發揮最大功效。要想發揮蘿卜的潤肺作用，您得首先得選對蘿卜的顏色，白色的蘿卜效果最好；然后您得選對吃法，生吃才能發揮蘿卜潤肺最大的功效。各種蘿卜的功效與作用
白蘿卜止咳，有美味！生吃白蘿卜清熱潤肺也不能亂用，它對付秋天多見的秋燥咳嗽最好，其他類型的咳嗽并不合適。白蘿卜熟吃，補氣治感冒！秋冬季節感冒的人也特別多，這是正氣不足的一種表現。愛感冒的人增強機體正氣是必須的，白蘿卜正好發揮作用。但是這時候就需要做熟吃了。
秋燥咳嗽主要表現為反復咳嗽、咳黃痰，伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身熱或伴有喘息等癥狀，舌質紅、苔薄黃或黃膩。中醫認為肺乃"嬌臟"，是外邪首先侵襲的臟腑，秋天本來就燥，肺更容易受到侵襲，更容易出現咳嗽。
白蘿卜防感湯材料：蘿卜150克（3兩）、蔥白3段（3公分長）、紫蘇15克
做法：把蔥段紫蘇葉和白蘿卜片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。這湯適用于風寒感冒，主要癥狀是怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰。
紅蘿卜，健胃消食！蘿卜消食的說法大家也都挺熟悉，說到健脾助消化，作用最強的就得數紅蘿卜了。紅蘿卜性平味甘，中醫認為它有健脾、補血、助消化的功效。它的營養有兩大特點，一是含糖量高于一般蔬菜，并有一種芳香甜味，二是含有豐富的胡蘿卜素、維生素A 。要想發揮紅蘿卜健脾胃助消化的作用，還得給紅蘿卜找2個幫手，就是菊花和荷葉。菊花荷葉為清熱類中藥，中醫認為其性平，味苦、澀，歷代醫書都認為有"開胃消食"、"裨助脾胃"、"止渴生津"等作用。
紅蘿卜健胃湯材料：菊花10克、干荷葉5克、紅蘿卜250克、豬肉500克。
做法：
1、菊花、荷葉稍浸泡，漂洗凈；紅蘿卜刮皮、洗凈，切塊；
2、豬肉洗凈，切方塊狀，把各湯料一起放入燉盅，加冷開水1250毫升(約5碗量)，加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方下鹽，此為3-4人量。
青蘿卜，消火氣！還有一種蘿卜能幫助平復脾氣，這就是青蘿卜。中醫認為人的脾氣大和肝有關。青色入肝，青蘿卜又富含維生素C和膳食纖維，故清熱舒肝的效果極佳。
青蘿卜疏肝粥材料：50克新鮮青蘿卜，50克粳米
做法：將新鮮青蘿卜切碎和粳米同煮為粥。
【各種蘿卜的功效與作用白蘿卜紅蘿卜青蘿卜功效有不同】 這個能天天喝，喝一段時間肝郁好了，脾氣自然也就小了。冬吃蘿卜夏吃姜，吃蘿卜，咱也得選選，養生功效是有差別哦

各種蘿卜的功效與作用 白蘿卜紅蘿卜青蘿卜功效有不同

猜你喜歡

各種蘿卜的功效與作用白蘿卜紅蘿卜青蘿卜功效有不同