1、5到10分鐘即可 。對于冷凍的生螃蟹，可以蒸5到10分鐘即可，這個時間段可以將螃蟹蒸熟，并且保持蛋白質的甜味和口感，使螃蟹口感更佳 。
【凍螃蟹蒸多長時間熟 凍螃蟹蒸多長時間熟透】2、對于烹飪熟的螃蟹，只要水開后蒸5分鐘即可，螃蟹蒸熟后可以將螃蟹內部的細菌和寄生蟲都殺死 。
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