粉條怎么做湯好吃又簡單 粉條怎么做湯好吃又簡單竅門


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【粉條怎么做湯好吃又簡單 粉條怎么做湯好吃又簡單竅門】1、先將雞蛋打散,放在一旁備用 。接著將香菇浸泡開來,然后切成塊狀,準備好蔥、黃瓜和菠菜,洗干凈備用 。
2、鍋中炒香蔥來 。熱鍋放油,然后將蔥炒香來,這時候火候不宜過大,否則很容易讓蔥變焦掉 。
3、煎雞蛋和炒香菇 。接著將準備好的雞蛋放入鍋中,然后倒入準備好的香菇,接著炒香來,這樣就能讓香菇的味道和雞蛋一起融合在一起了 。
4、倒入適量的水 。接著往鍋中倒入適量的水,然后蓋上蓋子讓其慢慢煮開來,香菇比較難熟,因此多煮一會 。
5、放入米粉 。等到香菇都泡發開來后,將粉絲放入鍋中,然后蓋上蓋子燜半分鐘 。
6、倒入青菜 。因為粉絲也是非常容易熟的,因此粉絲入鍋半分鐘后就可以將菠菜和黃瓜都倒入鍋中,然后慢慢煮一會即可 。
7、調味起鍋 。最后,往鍋中倒入適量的鹽和雞精,接著放入適量的蔥花,這樣就能出鍋了,非常快,也很美味 。

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