1、原料：雞蛋600克、白糖300克、低筋粉290克、可可粉30克、白脫油100克、脫脂牛奶適量 。
【蛋糕的配方比例是多少 蛋糕的配方】2、用具：攪拌桶、篩子、小鍋、墊紙、蛋糕圈、烤盤、蛋糕板 。
3、制法：預熱烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）備用 。將雞蛋打入攪拌桶內，加入白糖，上攪拌機攪打至泛白并成稠厚乳沫狀 。將低筋粉和可可粉用篩子篩過，輕輕地倒入攪拌桶中，并加入溶化且冷卻的白脫油和脫脂牛奶，攪和均勻成蛋糕司 。將蛋糕司裝入墊好墊紙，放在烤盤里的蛋糕圈內，并用手順勢抹平，進烤箱烘烤 。約烤30分鐘，待蛋糕完全熟透取出，趁熱覆在蛋糕板上，冷卻后即可食用 。
猜你喜歡
- 空氣炸鍋烤包子 空氣炸鍋烤包子的做法
- 海燕窩的做法大全 海燕窩的做法與功效
- 不辣的魚怎么做好吃 不是很辣的魚怎么做
- 紅油豆瓣醬的用途 紅油豆瓣醬可以做什么菜
- 紅豆奶茶制作方法和配方 紅豆怎么煮成蜜豆
- 蘿卜的功效與作用 蘿卜的功效與作用與主治
- 蘿卜的價格 今年白蘿卜的價格
- 韭菜炒蝦蛋的營養價值和功效 韭菜炒蝦蛋的營養價值
- 蝦炒韭菜雞蛋的做法 韭菜炒蝦蛋的價格
- 蹄花是什么地方的肉 蹄花是什么