可以做紅參雞湯，具體做法如下：
1、材料：母雞500克；紅參40克；姜5克 。
2、姜去皮洗凈切片；
3、雞刮好去腸雜，洗凈去皮及肥脂，再加入姜片辟味；
4、紅參斬件；
【紅參的吃法和用量 紅參的做法】5、將全部材料放入煲內，加入4-6碗水，慢火煲3小時即可飲用 。

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