【炒麻食需要先煮熟嗎 麻食需煮多長時間能熟】
1、麻食煮10分鐘左右熟 。
2、煮燴時 ， 以熟透為度 ， 不宜太軟 。鍋內水燒開 ， 放入麻食煮熟 ， 面食類煮的時候 ， 煮開三次 ， 分別加三次涼水 ， 這樣煮出來的面食筋道 。煮熟后撈出放冷水中漂一會 ， 再瀝干水分備用 。水開后放入麻食煮 ， 搭配各種蔬菜即可 。
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