【家庭版炒面怎么做既簡單又好吃 家庭版炒面怎么做既簡單又好吃視頻】1、所需食材：面條、雞蛋、鹽2克、香油3毫升、油15毫升 。
2、【做法】紅辣椒洗凈切絲 ， 西紅柿洗凈切薄片 ， 洋蔥洗凈切絲 。雞蛋打入碗內 ， 放入少許鹽攪拌均勻 ， 倒入熱油鍋中煎炒 ， 至熟盛出 ， 鍋內加少許油 ， 放入紅辣椒、洋蔥炒香 。將面在燒開的鍋內焯熟撈出 ， 瀝干水分；另鍋上為 ， 注入適量油 ， 燒熱放入面、紅辣椒、洋蔥、鹽、味精稍炒 ， 淋入香油 ， 裝盤即可 。

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