炒雞蛋簡單做法 西紅柿炒雞蛋做法介紹


炒雞蛋簡單做法 西紅柿炒雞蛋做法介紹


1、用料:雞蛋三個;西紅柿兩個;鹽適量;蔥小半根;糖適量;白醋四五滴;番茄醬兩小勺 。
2、雞蛋磕碗里放適量鹽 , 幾滴白醋(去蛋腥味) 。
3、西紅柿切滾刀塊 , 蔥切小段 。
4、油熱下雞蛋翻炒 , 雞蛋炒好盛出備用 。
5、鍋中另放少許油 , 油熱下西紅柿 。
6、西紅柿炒軟下番茄醬炒一分鐘多 。
【炒雞蛋簡單做法 西紅柿炒雞蛋做法介紹】7、加點開水熬一下 , (喜歡多汁的多加水 , 我是用來拌面所以水加的多)放鹽 , 白糖 , 倒入雞蛋 , 一起快速炒勻出鍋 , 撒點蔥花裝飾一下即可 。

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