薺菜餃子怎么做好吃 薺菜餃子餡怎么調才好吃


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1、將薺菜洗凈,瀝干水分,準備一把粉條,用開水燙一下 。
2、打六個雞蛋,加一勺鹽攪勻,熱鍋加油,倒入蛋液,用翻炒攪拌 。
【薺菜餃子怎么做好吃 薺菜餃子餡怎么調才好吃】3、成形出鍋備用,泡好的粉條剁碎 。瀝干的薺菜,剁碎,加入色拉油、雞蛋、蔥花、粉條、蝦皮、餃子料、鹽之后攪拌均勻,之后就可以包餃子 。

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