1、土豆和洋芋其實是一種食物，只是不同地區的稱呼不一樣而已，除此之外，土豆還叫馬鈴薯、地豆、地梨、愛爾蘭豆薯、薯仔等 。
2、在我國叫土豆的多一些，這是生活中最常見的一種食物之一，因為有著特殊的風味和較高的營養價值，深受人們的喜愛 。
【洋芋和土豆的區別 洋芋和土豆的區別是什么】3、從歷史典籍來看，人類對于土豆的種植和食用有著悠久的歷史，原產于南美洲安第斯山區，人工種植的話，可以追溯到公元前8000年到5000年的秘魯南部地區 。
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